Pesce spada alla ghiotta – roladki z miecznika w sosie pomidorowym

  Składniki: 200 g puree z pomidorów 4 listki bazylii sól 250 g bułki tartej 100 g posiekanych czarnych oliwek 3 łyżki kaparów posiekana natka pietruszki (mały pęczek) 1 posiekane peperoncino 1kg pokrojonego w cienkie plastry miecznika 3-4 łyżki oliwy z oliwek Przygotowanie: W rondlu ugotować sos z pomidorów i bazylii, osolić i odstawić. Bułkę […]