Żeby poznać włoski styl życia warto zjechać z autostrady i boczną drogą dotrzeć do jednego z 1000 borghi – maleńkich miasteczek, w których od tysiąca lat kultywuje się lokalne tradycje, kuchnię i obyczaje. Od kilkunastu minut wspinamy się bardzo krętą drogą prowadzącą do kamiennego miasteczka usadzonego na szczycie wzgórza. Im wyżej wjeżdżamy, tym piękniejszy widok […]
To będzie czarny rok dla włoskiej oliwy – ostrzegają rolnicy. Szacuje się, że jej produkcja w tym roku spadnie prawie o połowę z powodu rekordowej suszy, a ceny będą bardzo wysokie. Na dwa miesiące przed rozpoczęciem zbioru oliwek rolniczy związek Coldiretti przedstawił pesymistyczny scenariusz, według którego zapowiada się kolejny z rzędu kryzysowy rok dla produkcji […]
