Włoskie szynki długo dojrzewające zyskują na popularności w Polsce

– Polscy konsumenci doceniają smak włoskich szynek długo dojrzewających. Dzięki prawidłowemu krojeniu i podawaniu jesteśmy w stanie osiągnąć taki sam smak wędlin we Włoszech i w Polsce – mówi Robert Rutkowski, prezes firmy RobRut Distribution, dystrybutora szynek włoskich. Szynka włoska to produkt lokalny, a jej smak rozpoczyna się już na etapie rolnictwa i hodowli trzody […]